梅花双色果酱慕斯

梅花双色果酱慕斯的做法步骤

1.各种食材准备好

2.鱼胶片放入凉水中泡软

3.放入加热的牛奶中，搅拌均匀

4.淡奶油加糖打发至呈流动状态

5.蓝莓、香橙果酱准备好

6.淡奶油分成三份，两份加入两种果酱

7.搅拌均匀

8.将拌好的蓝莓淡奶油装入裱花袋，在模具下面挤上梅花状的小点，放入冰箱冷冻至微微变硬

9.将香橙奶油挤在上面，放入冰箱冷冻过夜

10.轻轻将硅胶模具底部往上挤压即可轻松脱模

11.好凉爽呀

小窍门&温馨提示

果酱可以换成自己喜欢的口味。
模具事先抹上薄薄一层无色无味的油，更利于脱模。